现在很多情况，不是包工头逃跑了，而是工程完工后，承包的建筑公司以各种理由推脱，不想给农民工工资。在这种情况下，农民工和包工头合作，有时候能顺利的拿到工资。
农民工兄弟在拿不到工资时，常常就去找包工头，不管怎么说，自己是跟着包工头出来干活儿的，现在拿不到工资，自然要去找包工头。而包工头也往往答应给，只是说现在上级单位没有给他结算工程款，他现在也没法给农民工发工资。如果包工头给农民工打了欠条，而后包工头拿不到工程款的情况下，就要面临着自己承担所有农民工工资的风险。在这种情况下，农民工和包工头合作，共同向工程的发包方和承包方要工资就是比较好的办法。如何合作呢？
（1）让包工头来给农民工作证。农民工手里的证据常常只有包工头的欠条，他们能证明的也就是跟着包工头来工地干活儿。而包工头手里则会有和上级单位的工程承包协议，该协议能够证明上级单位将工程包给了包工头。因此，如果农民工起诉用人单位要求其支付工资时，包工头可以在法庭上出示自己的协议书，以此来证明：①农民工确实是在该用人单位承包的工程中干活儿；②该工程确实是用人单位转包给包工头的，由包工头领着工人来干活儿的。这样，让包工头来做证人，不仅可以证明农民工与用人单位之间存在劳动关系，还可以证明当初约定的工期长短、工资数额、支付时间、其他待遇等等问题。
包工头和民工通力合作，在法律和事实面前农民工拿回自己工钱的胜算就会很大，也能节省许多时间、精力和费用。而将来如果包工头需要在通过诉讼要工程款时，广大民工也可以出庭作证，这对包工头来说也是非常有利的。
（2）另一方面，中华人民共和国劳动和社会保障部、中华人民共和国建设部于2004年9月发布的《建设领域农民工工资支付管理暂行办法》第十五条规定：企业应按有关规定缴纳工资保障金，存入当地政府指定的专户。用于垫付拖欠的农民工工资。因此以后如果单位缴纳工资保障金，上面单位不给钱的话，包工头就可以与民工协商，共同申请从工资保障金中扣发。
（3）一般来讲，包工头都是在建设领域摸爬滚打了多年，对建筑行业有了比较明确的认识，也有了相当的经济实力，因此在某些情况下如果涉及的民工人数较少（20人以内）的，可以先垫付民工工资，以保障他们的收入和生活，一方面可以增加他们的信赖，另一方面为以后自己工作的开展树立好的信誉形象。而包工头在向上面单位索要工程款时就能得到民工们的大力支持，相信有这么多民工的作证，包工头有很大把握能赢得胜利。