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一冬烟火气,有暖有食好心情

新用户3167a8id新用户3167a8id2024-03-07 17:09:090

冬天,你最想做的事,是什么呢?对于我来说,我最想做的事,也很寻常。就是靠着炉火,一边美美地烤火取暖,一边随手抓过一些食物,不能冷着,不能饿着,便是好福气。

冬天,不仅炉火是慰藉,而美食,更是让人难以割舍。身体的温暖,心情的愉悦,简简单单,快快乐乐。冬天让人回归到童年一般,所求不多,却极易得到满足。

鲈鱼菰脆调羹美,荞熟油新作饼香。自古达人轻富贵,倒缘乡味忆回乡。——宋·陆游《初冬绝句》

初冬时节,陆游开启了享受生活的模式。鲈鱼正肥美啊,菰菜脆嫩,用它们做成羹汤,滋味实在是太美了。有了羹汤,再用新收的荞麦,做出美味的油饼,热腾腾的,那叫一个香啊。自古以来,通达之人,对于名利富贵,皆不放在心上,却每每因为乡味,勾起了乡愁,想要快快回故乡!吃货的乡愁,在嘴里,也在心上。冬日烟火气,最是暖人心。这一点,白居易也深有感触。

烂熳朝眠后,频伸晚起时。暖炉生火早,寒镜裹头迟。融雪煎香茗,调酥煮乳糜。慵馋还自哂,快活亦谁知。酒性温无毒,琴声淡不悲。——唐·白居易《晚起》睡到自然醒,在冬天真是一件特别惬意的事啊。暖暖的炉火已经生起来了,对着寒冷的镜子,缓缓地穿戴,一点儿也不着急。用融化的雪水来煮清茶,还有牛奶来煮粥饭。早餐甚合我意。我这个人啊,就是又懒又馋啊,但这份快活,谁人能知呢?吃粥品茶,还有温好的酒呢,再听听悠缓的琴声,冬天的日子,充满了乐趣啊。

冬天,生起火来取暖,酒已温热,是独饮还是共醉,皆不辜负冬天啊。

绿蚁新醅酒,红泥小火炉。晚来天欲雪,能饮一杯无。——唐·白居易《问刘十九》

刚刚酿好的酒,还没有来得及撇去浮沫,绿生生的,红泥做的小火炉,旺旺地烧了起来。老朋友啊,看这天色,就要落雪了,我们一起,喝上几杯吧!既然有酒,肯定也是有菜的吧?好朋友在冬天相聚,吃吃喝喝,说说笑笑,这是多么快活啊!冬日有暖有食,这样的日子,又怎会嫌无趣无味呢?席帘纸阁护香浓,说有谈空爱烛红。高飣膻根浇杏酪,旋融雪汁煮松风。康年气象冬三白,浮世功名酒一中。无事闭门渠易得,何人蹑屐响墙东。——宋·范成大《雪寒围炉小集》

冬天的房间,帘儿垂,纸阁闭,又暖又香,烛光红红似染,真是令人喜欢啊。美食堆集在盘中,有肉有杏酪,搭配得宜。再用融化的雪水煮茶,正好可以解腻。太平之年,时光安稳,冬天也让人感觉安逸,雪夜奇寒,且尽情享乐。管它什么功名利䘵,不过都在一杯酒里了。我一个人在家里,清静得很,却不知是谁人的脚步声,从墙东传了过来。难道,是来拜访我的吗?一时又期待起来了。

冬日围炉,最让人垂涎的,便是烤羊肉。此是大补,最能驱寒,将冬天的氛围感直接拉到了高潮。

玉盘寸断葱芽嫩,鸾刀细割羊肩进。不敢厌腥臊,缘君亲手调。红炉赪素面,醉把貂裘缓。归路有余狂,天街宵踏霜。——近现代·王国维《菩萨蛮·玉盘寸断葱芽嫩》精美的盘中,摆放着一寸来长的嫩葱,精致的宝刀,已经切割好了肥美的羊肉。我可不敢抱怨羊肉腥气重,因为这是你亲手为我烹调的。红红的炉火,映红了我们的脸,喝得大醉,身上发热,不由得把大衣也脱掉了。回家的时候,我依然十分兴奋,在街道上欢天喜地,踏碎了寒霜,却一点儿也不觉得冷啊!

冬天的美食,也许并不是大鱼大肉,而懂得满足的人们,却已经醉倒在这俗世的温暖与幸福里。

何处难忘酒,寒窗一局棋。新篘开竹叶,老树发梅枝。拨火煨霜芋,围炉咏雪诗。此时无一盏,虚度小春时。——明·朱有燉《和白香山何处难忘酒》

最难忘的,便是在家里饮酒,寒冷的窗户下,还可以下下棋,悠哉游哉度冬天。新开的美酒,新放的梅花,也为这冬天增添了诗情画意。拔开火灰,取出煨好的霜芋,味道很不错呢。围着炉火,咏起了关于雪花的诗作。像这样的时光,如果不喝上几杯,那真是虚度了小阳春啊!烤着火,吃着芋子,饮着酒,吟着诗,虽然简单,却无比逍遥!

冬天的烟火气里,有温暖,有风雅,也有自在,谁会不爱呢?密布云,初交腊。偏宜去扫雪烹茶,羊羔酒添价。胆瓶内温水浸梅花。——元·白朴《得胜乐·冬》

刚到了腊月,空中阴云密布,这个时节啊,最适宜的,是去扫松枝梅花上的雪,融雪烹茶,羊羔酒虽然涨价了,也得买些啊。冬天,就奢侈一回,又能怎样呢?将胆瓶里装上温水,折几枝梅花回来,养在屋内,幽香四浮,暖意阵阵,这真是最美的时光了啊。

冬天离不开炉火,有暖有食,已让人温暖,而更让人感到幸福的是,家人团聚,平凡而幸福的人生,值得好好珍惜。

儿女欢喜罗酒浆,夜深笑语火炉傍。如何去岁听风雪,身在江南梦故乡。——宋·方翥《甲戌除夕》

儿女欢欢喜喜地倒上酒,夜深人静之时,大家围着炉火,有说有笑,不知疲倦。想起去年的时候,我在风雪之中,人在江南,思念着故乡,好不孤单。而现在,终于如愿以偿,与家人欢聚一堂,送走旧岁,迎来崭新的春天!

冬天的烟火气里,也可以深藏着诗情画意的美,热爱生活的人,才会发现它。

才有腊後得春饶,愁见风前作雪飘。 脱蕊收将熬粥吃,落圌仍好当香烧。——宋·杨万里《落梅有叹》

腊月之时,才欢喜梅花绽放,传来了春天的消息,谁知风吹雪飘,梅花也纷纷飘落了。不过没有关系啊,小心地将采摘花蕊,熬成粥食用,一定别有一番风味。而落在地面的花瓣,还可以收集起来,将它们当作天然的熏香,烧后香气袅袅,真是令人心旷神怡啊。不得不说,诗人真的是浪漫到骨子里了啊。

一冬烟火气,热气腾腾的冬天里,全是满满的爱恋和欢喜。纵使生活平凡,人生不完美,但好好地享受每一个细节,就算在寒冷的冬天,你也会发现,世界是那么温暖,那么有趣,而再平淡的生活,也值得去热爱,去期待!

-作者-

禾雨,喜欢诗词的女子,在四季中寻找一个个美丽的细节,愿时光留下温暖的记忆。遇见是缘,点赞点亮在看

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