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第32章 多喝水,多吃菜,可以稀释血液

能够引起血液黏稠的因素很多,如脱水、血液纤维蛋白原增多、红细胞增多症、高脂血症、肥胖症、缺乏运动、低温等原因。

我在多年前就有血液黏稠、血小板凝聚病症。为了治好病,多年来采取了不少措施,也收到了良好效果,多年来未曾复发。关于在预防血液黏稠方面,我主要采取以下几方面措施:

(1)早晨起床后饮一杯温白开水,用以补充夜间睡眠时因体内缺水引起的血液黏稠。

(2)每年秋、冬、春三季,口服一些活血化淤的药物,如阿司匹林、丹参等。

(3)每天保持一定量的体育活动,因为适当运动能够起到稀释血液、降低血脂的作用。

(4)切实做好每年冬季居室及身体的防寒工作,避免因寒冷导致的血液黏度增大、血小板凝聚。

(5)合理调整饮食、防止胆固醇摄入。日常饮食以清淡、含高蛋白、低脂肪的食品为主,如各类新鲜蔬菜、水果、奶类、豆制品及海产品等。严格控制富含高脂肪、高胆固醇类的食物,如猪、牛、羊的肥肉、板油及蛋黄、各种动物内脏、脑髓等,避免因饮食结构不合理造成高血脂及血液黏度升高。

我在现实生活中发现有这样一种现象,情绪激动时,不但会引起排尿次数增加,排尿量和平时比较,也明显增多。要知道,尿排得多,能够导致体内缺水,进而增加血液的黏稠度。因此,生活中除注意学会控制情绪外,还要及时补充水分。记住多喝水,多吃蔬菜、水果,多运动,是解决血液黏稠、血小板凝聚的唯一良方。

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动脉粥样硬化患者的合理膳食

控制膳食总热量,以维持正常体重,40岁以上者尤应预防发胖。正常体重的简单计算方法为:体重指数BIM=体重(kg)/身高(m)2,一般以20~40为正常范围,或以腰围为标准,一般女性≥80cm,男性≥85cm为超标。

超过正常标准体重,应减少每日进食的总热量,食用低脂(脂肪摄入量不超过总热量的30%,其中动物性脂肪不超过10%)、低胆固醇(每日不超过200mg)膳食,并限制酒和含糖食物的摄入。提倡饮食清淡,多食富含维生素C(如新鲜蔬菜、瓜果)和植物蛋白(如豆类及其制品)的食物。尽量以花生油、豆油、菜籽油、植物油为食用油。

年过40岁,即使血脂无异常,也应避免经常食用过多的动物性脂肪和含胆固醇较高的食物,如肥肉、肝等内脏,猪油、蟹黄、蛋黄、奶油及其制品、可可油等。以食用低胆固醇、低动物脂肪食物,如鱼、禽肉、蛋白、豆制品等为宜。

已确诊有冠状动脉硬化者,严禁暴饮暴食,以免诱发心绞痛或心肌梗死。合并有高血压或心力衰竭者,应同时限制食盐的摄入量。