书城管理连锁经营理论与实践
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第11章 生命周期与连锁经营

学完本节后,您应掌握以下几点:

企业生命周期十个阶段的主要特征

导入期连锁企业加盟者的优劣势

成长期连锁企业加盟者的优劣势

成熟期连锁企业加盟者的优劣势

衰退期连锁企业加盟者的优劣势

本节内容可以应用在以下地方:

连锁总部对企业生命周期所处阶段的分析

连锁总部对商品生命周期提出相应对策

加盟者参与连锁企业前对总部的评估

企业的成长过程与生物体一样,主要体现在弹性和控制力这两个关键因素上。年轻的企业充满弹性,但是通常缺乏控制力;反之,成熟的企业拥有控制力,但缺乏弹性。企业的成长过程就是控制力与弹性增减的过程。美国阿迪兹管理学院教授伊恰克·阿迪兹博士(Dr。Ichark Adizes)把企业的生命周期分为10个阶段:追求期、婴儿期、学步期、青春期、壮年期、稳定期、贵族期、官僚早期、官僚期和死亡期。

▲追求期

追求期是企业生命周期的第一个阶段,这个时候企业尚未出生。企业在追求期,最重要的是创业的构想与该构想的未来性。在这个阶段,创业者的主要动机必须是满足市场需求,创造附加价值。创业者应该对新产品所能满足的需求感到兴奋,并且在遇到质疑时,能不顾一切的挺身而出,为该新产品的作用与功能全力辩护。当创业者的构想得到了亲戚朋友的肯定,并找到了真正能承担风险的人时,企业便进入了生命周期的第二阶段——婴儿期。

企业追求期既然只是概念阶段,这种概念可能是一个独特的商品,或差异化的服务,或一种新业态。所以应该由直营公司或直营店的设立去实施这种概念,让这种概念,变成一个实体企业,接受市场的检验。这个直营店,开始营运,就进入了婴儿期阶段。

▲婴儿期

企业在进入婴儿期后,注意力从构想与可能性,转移到生产与结果,以产品为导向。现在企业最重要的工作是满足顾客的需求,而销售额可以反映顾客是否满意。但在这个阶段由于管理者经验不足,缺乏规划与制度且运转资金不足,使企业很难打开市场,这就需要经营者不折不扣的辛勤工作。当企业的事务和现金需求稳定下来时,就表示该企业正步入下一个生命阶段了。这时,现金流量逐渐平衡、客户开始再次光临、品牌有点知名度、供应商和生产线不再每天发生问题。于是,企业脱离婴儿期,进入学步期。

意丹奴服装连锁企业,在创设第一个直营店时,虽然缺乏规划与制度,但是由于其店面设计别致,服装具有特色,所以开幕的第一天,就吸引了有意的加盟者。虽然他还是刚刚诞生的婴儿,但是一个聪明可爱的婴儿,也是非常吸引人的。

▲学步期

企业进入学步期,公司不再缺现金,业绩更是逐步上升,企业越成功,创业者越感到自满。学步期的企业好比学走的婴儿,随手抓起他们能够碰到的东西,在他们的脑袋里,没有问题,只有机会。他们把随手抓到的东西,不是一把塞进嘴巴,就是狠狠一丢。企业在学步期也是一样,把所有事情当做机会。所以对学步期的企业而言,重要的是决定现在不该做的是什么,而不是还要做些什么。所以企业需要规则和政策来规范该做与不该做的事。而规则和政策的制定,则代表企业已经感受到管理的重要,并正步入下一个生命阶段——青春期。

德克士炸鸡连锁店的前身,是五位台商在四川创立的美国德州炸鸡店。它的婴儿期,在成都诞生;它的学步期,在重庆成长。1995年,在四川生意非常红火,企业制度逐渐规范。并引进美国德州炸鸡的标准作业,提升了产品质量。康师傅集团看到这学步期的“儿童”,非常欣喜,于1996年将其购并,纳入集团连锁事业群。

▲青春期

企业在婴儿期出生,是生命的创造。到了青春期快速成长,企业将在感情上脱离它的创业者,开始独立,造就自己。在许多方面,青春期的企业与十来岁的青少年无异,他们希望离开双亲,寻求独立。企业成长的历程,比婴儿期的诞生时间更长,矛盾更大。

企业到了青春期其规模已经达到了创业者无法独立掌控的程度,公司需要分工专业化,这就需要创业者授权。对领导者的要求全然不同,现阶段企业的重点转向战略、制度、政策和管理。除了以上这些,企业也需要转换目标重点,这使得企业领导权的转移更加复杂化。此时,企业的目标应从重数量转移到重质量,从劳力工作,转到智力工作。

业之峰家装连锁店,于2000年进入青春期,开始开设河北省分公司,辽宁省分公司,这些分公司的总经理核决权限较大,非常独立自主,加上某些行业特性,比如设计师的创造性,施工人员的自由度,形成分公司的业绩和效益,都远大于母公司。企业青春期的特征非常明显,所以从2001年,作者帮其规划连锁经营体系,就由标准化入手,先导入企业识别体系,尤其是理念识别的导入,花费了较长的时间与精力。

青春期的企业,充满了活力,也逐渐重视经营管理,此时的企业,最好参加国际质量认证,建立自己的质量标准,也是建立连锁加盟体系最佳时期。

▲壮年期

如果公司的经营顺利的规范化,企业便将进入下个生命周期——壮年期。壮年期是企业生命周期中最辉煌的日子,公司具备平衡的自制力与弹性。壮年期企业知道它们在做什么、往何处去,将到达哪里。它们赚钱,并具备学步期企业的一般旺盛精力,这个阶段,企业有雄心,而且实际与目标差距较小。壮年期企业具有学步期企业的雄心壮志,并在青春期培养了自制力与可靠的执行力。壮年期的企业不会有资金不足的问题,但对员工能力要求比较高,明显感到员工的素质不够。

壮年期是一种状态,一种过程,而不是一个目的地。生命周期曲线象征的是企业长短期目标兼顾的活力。从企业的生命周期上可以看出壮年期的企业活力仍持续成长,企业活力始于追求期、在婴儿期受试练、在学步期增长、在青春期快速成长,到了壮年期发挥光芒。如果壮年期企业失去创新精神、坐享其成、不能增强原有的成长动力、它便会停止成长,甚至失去企业的活力。企业将因此进入稳定期,这也是企业停止成长,开始衰退的转折点。

德地得农化产品营销有限公司,是由经营了32年的河北宣化农药厂组建,经过多年努力,于1996年成为中国玉米田除草剂第一品牌,企业进入壮年期。但是从1996年至2000年,企业出现了停滞现象,为了持续成长,延长企业的生命周期,宣化农药厂,利用自己的优秀产品,知名品牌和引进外脑,发展新业态——连锁经营,建立了德地得农化产品连锁店,让企业富有更多的活力,与成长的动力。

▲稳定期

稳定期是企业老化的第一个生命阶段。此阶段企业仍然强健,但是正在逐步失去弹性。这是企业成长与衰退的转折点。在公司里,逐渐产生一种“天下本无事,庸人自扰之”的悠闲心态,也逐渐丧失壮年期所具有的创造力和创新改造的勇气。稳定期的企业弹性减少,但更圆滑老练。公司的制度上轨道,也仍然追求成果,但是冲突减少,争执减少,没有干劲十足的人带来威胁,此时公司的市场地位稳定。稳定期企业保守,并且尽可能遵循惯例,以免破坏光荣的传统。稳定期的企业人员比较喜欢待在办公室,不像过去常和客户或业务员来往,急迫感消失了。当企业的创造力长期停顿,其满足顾客的能力就会逐渐丧失。公司在不知不觉中,进入企业下一个生命阶段——贵族期。

国内很多百年老店,从青春期进入壮年期,企业弹性减少,保守,缺乏创新力。例如全聚德烤鸭店,建立于清朝末年,创立百年,取得了佳绩。百年以后的今天,企业尽可能遵循惯例,以传统方式烤制,进步幅度不大,创新能力逐渐减弱,且竞争者越来越多,烤鸭技术越来越进步,有业者引进先进烤鸭设备,自动设定温度与时间,提升烤鸭质量,全聚德的决策层,意识到了这一点,改善烤鸭技术,建立企业识别系统,发展连锁经营,延长了企业生命周期,让光环持续闪亮。

▲贵族期

贵族期的企业组织气氛是沉闷的。公司讲究的是程序,而不是成效。做什么不重要,重要的是怎么做。只要员工在公司呆得够久,并且循规蹈矩,你就会获得升迁,而不管是否对公司有具体贡献。

企业到了贵族期,注重的是员工的制服有没有穿好,而不管员工的工作是否准备就绪;到了贵族期,信息传播的方式成为主要,信息本身倒不那么重要了。贵族期企业否认现实,面对市场占有率的下跌、产品与营销竞争力的降低,公司人员仍然一副胸有成竹、泰然自若的样子。通常,贵族期企业希望通过购并来成长。当公司无法再提高售价,购并不再可行,大家纷纷拿下虚伪的假面具,为求个人的生存,不择手段,这就到了企业的官僚早期。

▲官僚早期

在官僚早期,贵族期时相处非常融洽的好伙伴,如今不再了,争权夺利陆续展开,董事会上开始有人背后伤人,大家不再同心协力对抗竞争压力,反而相互攻击起来。对官僚早期的企业而言,最宝贵的是硕果仅存的创造力。如果官僚早期企业接受企业购并或国际化,则企业的生命获得了延续,它将再次重生,但这段生命过程不一定发生。在官僚早期,企业优秀员工逐渐离开,最后往往只剩下行政官僚人员,行政人员只会行政程序,他们强调规定和政策,忽视成果和顾客,此时企业成了地地道道的官僚机构。

▲官僚期

官僚期的企业无法自力更生,需要外力的补助才能维持生存。它存在的理由不是对顾客有贡献,而是它已经存在的事实。它依靠人为地辅助系统维生。如果有人拔掉那个辅助的生存系统,它就无法存活。官僚机构充满制度,但缺乏生命力。官僚机构因法定的地位而存在。官僚企业的死亡可能还要拖延一段相当长的时间。

▲死亡期

当不再有人对官僚企业有所期望时,它死亡的日子就不远了。企业可能因为缺乏有力的资源支持,进入官僚期然后死亡。官僚期企业之所以能够生存,不是因为有人关心它的顾客,而是因为它还有残余利益。如果要依赖顾客,它早就活不到今天,因为顾客早已唾弃它了。

▲企业生命周期特征

以上对企业生命周期现象的描述较为细致,通常又把追求期、婴儿期和学步期称为导入期,把青春期和壮年期称为成长期,把稳定期和贵族期称为成熟期,而把官僚早期、官僚期和死亡称为衰退期。

是企业处于不同生命周期的特征。企业处于不同的生命阶段,进行连锁经营时的特点和优劣势也不一样。

企业生命周期各阶段的连锁经营

▲导入期

导入期企业刚开始进入市场,消费者对企业不了解,如果该企业从事的是一种新兴行业,顾客甚至还不能接受该企业及其产品或服务,此时企业进行连锁经营,招募加盟商,主要是分担总部风险。参与导入期企业的加盟者都具有冒险精神,对总部的前景很看好,认为该企业具有很大的发展潜力,产品或服务有很大的市场空间。但是导入期的企业进行连锁,总部品牌知名度较低,体系不够完善,经营及管理经验不足,市场竞争力弱,风险较大,但有些总部产品毛利比较高,总部通过此优势来吸引加盟者,与加盟者共担风险。

导入期的连锁总部,由于自身经营及管理经验不足,无法给加盟者提供良好的辅导及后续服务,所以对于加入导入期的加盟者而言,要对连锁总部内部及市场情况作深入的调查和研究,作可行性分析时,如果没有充分的把握,最好慎重考虑是否加入该连锁体系。

在市场中,很多企业在导入期就进行连锁经营。作者认为,企业在此阶段发展连锁经营,应该先建立直营连锁店,以作示范或者发展第一代的连锁加盟,即只提供商标或商品,切勿对加盟者做过多的承诺。因为承诺越多,加盟者期望越高,总部的经营管理经验不足,会导致加盟者失望值增加,很容易造成总部与加盟者的矛盾与冲突。

▲成长期

企业从导入期走向成长期,经营逐步规范,管理能力增强,在市场上被广大顾客所接受,品牌知名度、美誉度逐渐提升,此阶段是企业进行连锁经营的最佳时期。对于加盟者而言,此阶段的总部已被顾客所接受,有很高的品牌知名度和美誉度,加入该连锁组织,加盟者无需自己花费人力和物力开发产品,也无需担负商品不被市场所接受的风险,且还可以直接采用总部的成功经验,接受总部的经营辅导,保证加盟店的正常营运。

对于总部来讲,由于此时已经被消费者接受,市场竞争力提高,进行连锁经营可以进一步提高企业知名度,提升品牌影响力。且通过建立直营、发展加盟,总部完善了通路,开发新的营销渠道和新的市场,提高市场占有率。所以当企业位于成长期这一阶段,企业发展连锁体系对加盟者和总部都是最有利的。

▲成熟期

到了成熟期,企业已被大多数的潜在消费者所接受。企业内部体系已完善,并具有规模化,在同行业中市场占有率较高,品牌利润高,管理及营运经验丰富。此时的企业都会争取延长生命周期,一般采用研发新产品、开发新市场和发展新业态三种策略。连锁经营是一种业态革命,总部通过发展连锁这种新业态,将总部的知名品牌,成功的管理经验传授给加盟者。如我国的烟草产业已进入成熟期,世界卫生组织于2003年5月份建立“烟草管制框架性协议”,发出联合通告,为了全球人类身体健康,严格控制烟草产业的成长。对于烟草企业而言,即是成熟期的来临,此时通过进行连锁经营发展新业态,延长企业的生命周期,就是较佳战略。

▲衰退期

衰退期的企业创新力逐渐降低,变革能力较差。此时企业实施连锁,建设有效的通路,对通路进行优化。招募加盟者,会产生“鲇鱼效应”,让企业增加活力。此阶段加盟者加入连锁组织,分担了总部的风险,对于加盟者而言,在加入连锁总部前,对企业的生命周期及其所处阶段需要严加评估,以免风险过大。

▲企业生命周期各阶段利弊评估

连锁企业处于导入期,通常以企业前景、独特商品、营销概念吸引加盟者;处于成长期,通常以创新商品、服务项目、营销模式吸引加盟者;处于成熟期,通常以企业品牌、标准作业、规范管理吸引加盟者;处于衰退期,通常以质优价廉商品、成熟稳定流程、广告促销支持、完善培训体系吸引加盟者。加盟者对连锁总部的评估,可以上述资料作为参考。

在企业导入期,参加该连锁体系,风险最高,毛利亦最高;在企业成长期,参加该连锁体系,竞争较小,风险较小,毛利较高;在企业成熟期,参加该连锁体系,品牌利益高,竞争较具优势,但商品毛利不大;在企业衰退期,参加该连锁体系,可分享总部完整的管理体系,经过市场检验的商品和经验丰富督导人员的服务,但是商品与服务可能不具备独特性、差异性和成长性。

本节主要说明了企业生命周期十个阶段的特征,以及连锁总部处于不同生命周期时对连锁总部及其加盟者的优劣势分析。

导入期的连锁企业总部品牌知名度不高,体系不够完善,经营及管理能力不足,市场竞争力低,通过参与连锁,将风险降低。而在导入期加入连锁总部的加盟者一般都具有冒险精神,并且对总部的商品很看好。

成长期的连锁总部品牌知名度逐步提高,通过发展连锁加盟,可以进一步控制终端,提高市场占有率,而加盟者则可以运用总部的成功经验、品牌并接受总部的经营辅导,降低营运成本,保证了加盟店的正常营运。

成熟期的连锁经营总部,体系完善,具有规模效益,品牌知名度高,此时的企业参与连锁经营,总部会将知名品牌,成功管理经验授权加盟者。

衰退期企业,创新能力差。此时企业参与连锁,能增强企业活力,改善通路,加盟者成了企业再造的动力。

美国伊恰克·阿迪兹博士(Dr。Ichark Adizes)教授,把企业的生命周期分为几个阶段?其特征是什么?

导入期企业有哪些特征?此阶段导入连锁,对总部和加盟者分别有何优势?有何劣势?

成长期企业有哪些特征?此阶段导入连锁,对总部和加盟者分别有何优势?有何劣势?

成熟期企业有哪些特征?此阶段导入连锁,对总部和加盟者分别有何优势?有何劣势?

衰退期企业有哪些特征?此阶段导入连锁,对总部和加盟者分别有何优势?有何劣势?