书城管理玫瑰面包营销学:妙趣横生的开店妙计
26010200000003

第3章 小经营也需营销大智慧(2)

牛老板每天都笑容满面,挺着啤酒肚,站在店门口盯着每个过客的西装,上下打量。看到剪裁高明的,牛老板一定主动赞美:“这位先生,你的西服在哪儿做的?真高明!”遇到水平一般的剪裁,牛老板也很厚道,即使对方请他品评,他也只是笑笑:“还不错!还不错!”牛老板就是这样一个厚道的长者,看着并不像暗藏机心的狡诈商人,那他的生意为何这样兴隆呢?

事实上,“福记西服”的价钱并不便宜,式样也不算新潮。在大家眼里,牛老板人固然和蔼,做生意却总有点怪怪的。

譬如有人自己拿布料上门,请牛老板剪裁,料子太差的,牛老板一定拒收;顾客要求特别的花样,牛老板也一般会拒绝。就因为这样,推出去的生意还真不少。更怪的是,每个“福记西服”的员工,都跟牛老板有同样的坚持,甚至出去开了分店,仍然秉持牛老板的原则。据说,牛老板有一件非常珍贵的镇店之宝,让看过的人都成了“怪原则”的忠实信徒。

其实那件“法宝”只是一件西服上装。“这是我早年在××城开业时做的。”牛老板总是指着那套衣服说,“有一天来了位顾客,拿着料子,要我为他剪裁,我一看布料,说:‘这料子太差了,只怕不值得吧?’顾客回答:“你只管赚工钱就成了,管什么料子?’我心想也对,就接了。”牛老板解开那件衣服的扣子,叹口气,“接着,那顾客又要我把扣子和扣眼缝成不一样高。我笑说,那不是太滑稽了吗?顾客还是那句话:‘你照做,只管赚工钱就成了!’我再想,只要他给钱,有什么问题呢?就答应了。”

牛老板继续讲故事,语气却更加低沉,“没多久,对门开了一家西服店把我的生意全抢了。只要有客人去,那店老板就会拿出一套衣服给他看,让对方摸摸布料,看看扣子,再翻翻领子里钉的商标,那是我的商标啊!”

停了半晌,牛老板举起手上的西装:“我不得不关门大吉了。临走,我到对面那家店,拜访了他们老板,正是来我这儿做西装的那个客人。我说:‘我要走了,再也不回××城混,唯一的请求是,能不能允许我买回自己做的那套西装?’他给了,就是我现在手里这套。末了,他对我说:‘年轻人,钱固然重要,原则却更重要啊!’”

几十年来,这套衣服一直挂在“福记”的柜子里,每个店员打开柜门拿东西时都能看到。

牛老板因为吃过一次大亏,所以终生记着一个教训:原则比钱重要。贪图眼前的蝇头小利,最终却砸了长远的招牌。店铺虽小,也要有品牌意识。牛老板吃亏之后,一直坚守“福记”的独特经营原则,不做劣等料子,不做特别花样。虽然推掉了一些生意,但是渐渐的“福记”良好的名声传播开去,自然不愁客源。

在企业营销中,大多数的企业已经达成共识,营销的最高境界是品牌经营。因为消费者在选择商品时,往往比较的就是品牌。事实上,小店经营中也是一样。

小店的品牌或许不像大型企业一样,要以“席卷全球”的大手笔宣传做到世界范围内的人所共知,但小店也需要在一定范围内建立口碑,并且,在这一小范围内的品牌影响,或许会比大企业的品牌影响力更为重要。正如牛老板的小店一旦在××城损坏名誉了之后,由于口口相传的巨大口碑效应,牛先生服装店在当地已经无法生存,不得不另辟市场。

品牌是产品竞争的有力武器。一个好的品牌是提高产品声望、扩大产品销路的“开路先锋”。同时,品牌也有助于产品促销,消费者总是更容易接受已获取良好声誉的品牌。因此,好的品牌本身就是一笔无形资产,具有很高的价值。

一个聪明的经营者,不仅心态,就应该为长远利益而坚守原则。品牌打造是一个“放长线钓大鱼”的过程,切不可被眼前小利迷惑。要看到今天、明天、后天,更要看到明年、后年,乃至十年、二十年。小店老板在经营过程中,必须注意维护自身品牌的影响力,切不能因贪一时小利而砸了自己的招牌。

每一名顾客的身后,还有250名潜在顾客

情境引入:

世界一流推销大师金克拉销售他的产品时,总是会准备好两张纸。而就是这两张纸,却是金克拉成功的最大奥秘。

金克拉手上的一张纸上,满满当当地写着许多人的名字和别的东西;另一张纸则是一张完全的白纸。这样的两张纸有什么用呢?

原来,那张有字的纸是他曾经的顾客的推荐词或推荐信,当有顾客对他的产品不感兴趣或是拒绝接受时,他会说:“××先生/女士,您认识杰克先生吧?您认识杰克先生的字迹吧?他也是我们的顾客,他用了我们的产品很满意,他希望他的朋友也享有到这份满意。您不会认为这些人购买我们的产品是件错误的事情,是吧?”

“您不会介意也把您的名字加入他们的行列中去吧?”

有了这个推荐词,金克拉一般会取得戏剧性的效果。

那么,另一张白纸是作什么用的呢?

当成功地销售一套产品之后,金克拉会拿出一张白纸,说:“××先生/女士,您觉得在您的朋友当中,还有哪几位可能需要我的产品?”

“请您介绍几个您的朋友让我认识,以便使他们也享受到与您一样的优质服务。”然后把纸递过去。

85%的情况下,顾客会为金克拉推荐2~3个新顾客。而金克拉就通过这张纸上宝贵的“数据库”资源,获得这些人的联系电话,与他们去的联系,介绍自己的产品。

金克拉采用了很聪明的营销手段获得顾客。其实说白了,金克拉就是借助了某几个顾客的人脉影响力,从而扩散自己的顾客群。正如美国著名推销员吉拉德在商战中总结出了“250定律”,我们在进行经营过程中,始终不能忽视的是我们现有顾客的影响力。

吉拉德的“250定律”来自于他的销售时间中。曾经有一位殡仪业主向吉拉德购买了一辆汽车。成交后,吉拉德问他每次来参加葬礼的平均人数是多少,业主回答说:“差不多是250人。”

又有一天,吉拉德和太太去参加一位朋友家人的婚礼,婚礼是在一个礼堂举行的。当碰到礼堂的主人时,吉拉德又向他打听每次婚礼有多少客人,那人告诉他:“新娘方面大概有250人,新郎方面大概也有250人。”这一连串的250人,使吉拉德悟出了这样一个道理:每一个人都有许许多多的熟人、朋友,甚至远远超过了250人这一数字。事实上,250只不过是一个平均数。

因此,吉拉德认为,对于销售人员来说,如果你得罪了一位顾客,也就得罪了另外250位顾客;如果你赶走一位买主,就会失去另外250位买主;只要你让一位消费者难堪,就会有250位消费者在背后使你为难;只要你不喜欢一个人,就会有250人讨厌你。

这就是吉拉德的250定律。由此,吉拉德得出结论:在任何情况下,都不要得罪哪怕是一个顾客。

市场就是一个又一个消费者构成的消费群体——是群体,而非一个又一个单个的人。这是因为,人与人之间存在着千丝万缕的联系,你和我是朋友,我和他是朋友,他又和她是朋友……所以,当你争取一个客户时,你不能认为只得到了一个客户,而是得到了一大片市场,因为在这个客户的影响下,会有很多人成为你的客户。

开小店的店主对此应当深有体会。由于小店的口碑大多数时候都靠口口相传的传播,因此,我们更应当重视每一个顾客身后的“潜在顾客”们。我们提醒,如果你想要扩大自己的品牌影响力,你就不能不在意这几个因素:

1服务的品牌形象,具有群体传播的功能

优秀的文化,大多在群体的交流中得到传播与承载,同样,一个好的服务与良好的品牌形象,也大多在群体中得到传扬。忽视任何群体中的一个小小的分子,都有可能让你失去在整个群体中树立起来的形象。