书城管理制造抢购的200个促销手段
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第16章 包装促销,好马还得配好鞍

123.精美包装——不会说话的推销员

我们已经知道,产品绝不仅仅是指产品本身。消费者更倾向于把它看做是满足他们需要的复杂利益的结合,店家要把这种利益传递给消费者。而在产品充斥的零售商货架上,若要吸引消费者购买产品,包装则是第一要素。

美国啤酒市场因为竞争加剧的消费下降,啤酒企业生存变得越来越艰难。加上安豪斯·布希公司和米勒公司等巨头占据的市场份额越来越大,很多规模较小的啤酒企业纷纷出局。

但在这个时候,出产于宾夕法尼亚州的罗林洛克啤酒却取得了成功。开始,由于资金有限,广告预算不足,该公司只得在包装上下工夫,决心把包装变成广告牌。

不久,在美国啤酒市场,一种绿色长颈瓶的啤酒用它独特的外包装吸引了众多的啤酒爱好者。消费者认为它看起来很上档次,有些人以为瓶子上的图案是手绘的,它独特而有趣,跟别的牌子不一样。人们愿意将它摆在桌子的显眼处。啤酒的包装箱上印有放在山泉里的绿瓶子,十分诱人。

这就是罗林洛克啤酒,它的外包装留给人们美好的印象。

虽然,罗林洛克啤酒在生产工艺流程和质量上根本就没有能力同米勒等大的啤酒厂家较劲儿,但它那好看的绿瓶子却让它的一切劣势都被掩盖了。

正是这令人过目不忘的外在形象帮助罗林洛克啤酒在竞争激烈的美国啤酒市场中,从摆脱困境,到站稳了脚跟,最后走上了飞速发展之路。营销专家约翰·夏佩尔是这样评价的:“在罗林洛克啤酒的营销策略中,包装策略发挥了关键性的作用。”

新颖独特的包装可以传达产品的属性和定位,可以引起消费购买和试用的欲望,可以通过视觉刺激提升产品知名度。罗林洛克正是看到了这一点,才使得它以其外在的形象在美国市场上站稳了脚跟。当然,仅仅有包装是不够的,但如果没有吸引人的包装,随便罗林洛克啤酒的质量再好,也很快会被米勒等大的啤酒厂商挤到一个无人注意的角落,根本谈不上发展。因此,经营者千万不能忽视包装。

有调查显示,随着市场上产品种类的日益增多,一位顾客在超级市场中每分钟可以见到300种商品,并且他的购买行为有3%是出于一时冲动,包装在此时几乎相当于一个“五秒钟商业广告”。包装被誉为“不说话的推销员”。包装已经成为一项非常重要的产品营销工具,是产品的一部分。

那么,好的包装应该是从何做起的呢?促销专家建议,我们可以从以下几方面改善我们的包装:

1.要具有审美价值。包装设计要外形新颖,色彩明快,具有装饰性和观赏性,使顾客看后有美的感受。特别是礼品包装,要美观大方,具有较强的艺术性,以增加商品的名贵感,从而达到宣传商品、扩大销售的目的。

2.便于携带,方便使用。为了商品的使用方便,包装要大小适宜。对旅游食品、饮料,应一人一次能用完为宜,对开包后易挥发、易变质且用量又不大的商品,包装不宜太大。为便于携带,有的商品包装应设计成带提手的,比较坚硬结实的包装或盒装。

3.附赠品包装。这种包装方式由于赠品的附加而引起消费者的购买欲望。在儿童消费为主的市场,这一策略效果尤为显著,如在包装盒内附有连环画、人物彩色照片、集字图、小动物模型、小玩具以及赠品券等,极易引起儿童的兴趣,从而形成忠诚的儿童消费群。

4.重复使用包装。重复使用包装是将原包装里的商品用完后,其容器再做别的用途。这种包装策略,一方面可以增加消费品的使用价值,另一方面因包装上有商标,可起到商品营销的作用,引起消费者重复购买。

124.醒目标签——抢先占领顾客的心

“标签”一词原本指系在基督教主主教帽上的一根布带或条带,是权力和标识的象征,早在1700年,欧洲印制出了用在药品和布匹上作为商品识别的第一批标签,所以,严格地说,标签是用来标志商品的分类或内容,像是我们给产品定义的关键字词,便于您自己和他人查找和定位自己目标的工具。

当然,标签发展至今,所包含的内容已远不止这些。除了发挥识别作用以外,标签还能够起到描述产品、防止假冒伪劣、树立品牌形象等作用。因此,越来越多的公司开始注重自己的产品标签。

美国西屋公司是一个老公司,距今已有近百年的历史。该公司自1900年第一个商标问世以来,先后已经更新了6次品牌标识,基本上平均每十年更新一次。

美国西屋电器公司的品牌标识是杰出的设计家P·兰得设计的,他的设计标准是要使这个品牌标识既体现西屋电器公司的企业形象,又要表现公司的经营事业的范围与性质。

在设计家精心的设计下,西屋独行的标识现身了。这个目前世界上著名的品牌标识,其中心是一个“W”。”W”下方是一个长方形的盒子,内有“西屋电器”字样,显然是怕别人把“W”看成是倒过来的“M”。这是西屋最始的标识。

到1940年品牌标识的周围又写出了“西屋电器”字样,“W”下方的长方形变成了一条横线,1953年“西屋”字样又被除去,到了1960年才采用目前的这个品牌标识样子,它是用白色印在该公司所谓“西屋蓝”的浅蓝色的底面上。今天凡是西屋电器产品都使用这一品牌标识,最小的一种标识刻在该公司所制的微小电子零件上,需用20倍的显微镜才能看清楚这直径为6‰英寸的小玩意儿上的品牌标识,这可能是世界上最小的品牌标识;而最大的一个品牌标识是竖立在印第安纳州该公司变压器厂前面的圆环中,有三层楼房那么高,是其最小品牌标识的7万倍。

西屋公司品牌标识的变化,由繁到简,始终是围绕其公司首写字母“W”而使图形逐渐改变的,而在更换时间上,或是当推出新产品,或老产品更新改造,或包装、信封、信纸等有标记的用品用完,或招牌、交通工具需重新上漆等情况下进行的,因为此时是换用新品牌标识的合理或最佳时期。这样既可以节省开支,又容易保持原来的商誉。

品牌是数字、图形及其组合而构成的商品或服务的标本。一个成功的品牌图形设计,能够体现鲜明的时代特征和生命力,美国西屋图形设计的演变印证了这一说法。

现代企业和产品在市场上的竞争,表现为除了要在商品质量和销售上拉开距离,还要在品牌和其他知名度上拉开距离。这就意味着:哪个企业具有好的品牌设计并通过广告宣传,能够先在消费者心理上占有一个位置,并树立良好的形象,哪个企业就能在市场竞争中取得主动。“西屋”品牌正是这样做的,因而在同行业和同类产品中,成为佼佼者,进而逐渐成为品牌。

125.名行千里——好的名字可以大大提高品牌的专注度

随着消费者的消费消费心理日趋成熟,购买和消费的不仅仅是产品,更是文化和品位。一个好的名字不仅能给消费者以美的享受,更能增加产品的文化附加值。产品名字不仅有助于塑造产品形象,而且对产品销售也有着很重要的拉动作用,好名字也能带来好效益。

1989年英特尔开始研制代码为P5(俗称586)的处理器,期望1992年秋天导入市场。由于由数字构成的名字不能作为商标,于是英特尔公司任命KarenAlter负责P5的命名工作。

KarenAlter迅速组建一个广告团队来为新处理器选择一个名字。他们要求新的品牌名字既要体现自己的特点,又要指出新芯片是第几代。在具体阐明P5名字的选择标准时,团队决定名字的必要条件是:

①竞争者难以仿造;

②可作为贸易标志;

③指出新一代技术,以便有效地从上一代过渡过来;

④有积极联系,且适应全球;

⑤支持英特尔品牌资产;

⑥听起来像一个部件,以便它能与英特尔合作伙伴的品牌名字相配合。

为了给P5找一个好名字,英特尔进行了一项历史上最昂贵的调查研究。除了任务团队自己采用脑力风暴法产生数以百计的名字外,英特尔还专门雇佣了Lexicon命名公司,并同时在公司范围内举办命名竞赛,全世界有1200名英特尔雇员参加,其中一些较为幽默的入围名字包括:“iAmFastest”、“GenuIn5”、“586NOT”等。业内出版物ComputerResellerNews甚至自己进行命名比赛。此外,公司还收到来自世界各地许多个人主动提出的建议。

最终的三个名字分别是“InteLigence”、“RADAR1”、“Pentium”。正式名字公布前10天,公司最高执行官和任务团队成员一起作出最后的选择。结果,任务团队成员几乎是平均地支持三个名字。任务团队的公关成员喜欢“InteLigence”,因为这是最容易向公众解释的。技术成员喜欢“冷酷”的名字“RADAR1”。而营销人员喜欢“Pentium”,代表着最彻底的突破,比较容易卖给OEM厂商和其他顾客。最后,首席执行官Grove和副总裁Carter决定,这个新品牌的名字,就是“Pentium”。Pentium的“Pent”来自希腊语,意思是“5”,暗示新的芯片是家族的第五代;加上“ium”使得芯片看起来像基本元素。

好的名字可以大大提高品牌的专注度,使消费者产生兴趣,产生注意,这就提高了产品牌的推广机会,收效就会好得多。有注意才有可能有记忆,当时都没有注意,事后就更不可能有记忆了。一见到阿里巴巴这个电子商务网站的名称,你就会联想到里面可能有宝藏,商务人士自然就会关注。“百度”也是一个号名字,特别是针对搜索功能的网站,你有可能一下子就联想到辛弃疾的“众里寻他千百度,蓦然回首,那人却在灯火阑珊处”。这种名字就具有很好的传播效率。

名字是产品显著特征的浓缩。现代商品经济社会中,人们把产品显著特征提炼为一个名字,这就是产品名称。看一看市场现实就会明白,成功促销的第一步,就是要给产品起个好名字。总之,一个好的名字,是一个企业、一种产品拥有的一笔永久性的精神财富。

126.个性风格——风格也能引狂潮

1971年创建于西雅图,刚起步时只出售完整的咖啡豆和咖啡渣而不卖咖啡饮料的星巴克。1987年开始从西雅图一家小型地方咖啡店发展为的豪华、高雅咖啡店的典范。1996年11月,星巴克已有了1034家连锁店。专家估计它未来五年的年增长率将达到36.8%。是什么使得星巴克单独引导了20世纪90年代消费社会和休闲的最大革命?是风格。

星巴克的与众不同之处在于,它创造了遍及全美的统一外观。它有计划地把自然与人工的物品融合在一起——柜台和标志图样区域的浅木纹色调,褐色的包装袋、绿色的肖像,肖像上披着长发的女人,都营造了一种自然与环保意识的氛围。

但是,星巴克并不因此而抛弃设计中的现代感——木头表面光滑,磨光的深色大理石柜台面工艺精巧,玻璃柜、薄型白炽灯和纯白的杯子,无不时时提示你是身处现代社会之中。商标上的人像也传达了原始与现代的双重含义:她的脸很朴实,却用了现代抽象的形式包装,中间是黑白的,只在外面用一圈彩色包围。

星巴克通过仿效现代设计精良的办公室和图书馆等,改革了咖啡馆的全貌。但它的美学并不止于此,它还融入了自己的风格。它对每一类型的咖啡都有其不同的包装设计,每一类型都有它的标记、人像、主题色和图形,这些不同的标记在基本统一的风格下又显示出其多样性和变化性,看上去像广告招贴艺术,以抽象主义为基础,涉及一些装饰艺术。

在1996年,星巴克推出了它“25周年”的主题。纸杯上体现了20世纪70年代色彩艳丽的风格,上面装饰着“70年代”霓虹灯色彩的字样;挂在咖啡馆上的标记也采用同样醒目的色彩和风格,恢复了70年代的口号:“给咖啡豆一个机会。”

星巴克之所以吸引人,是因为它有计划地推出系统的、有组织的、整齐的形象,同时又加入了变化,创造了视觉冲击。它的风格抽象、时髦,但也很容易辨认。这就是星巴克能掀起咖啡狂潮的根本原因。

那么,在建立店铺风格时,怎样才能避免上述情形的出现呢?可以依照自己的“喜好”作为店铺风格的定位参考本源。要知道每个人的个性、品味、眼光等都不尽相同,也有个别的喜好(所谓喜好指的是个性倾向,换言之,一个人只要有自己的个性,就会产生独特的喜好)。没有喜好的人很难创造独树一帜的店铺,更不用说带给顾客深刻的印象或建立起与众不同的店面风格了。因此,找到自己的真正喜好并据此设计店铺风格的构想方案,并通过切实可行的措施付诸实行,将是行之有效的。

127.新颖招牌——语不惊人死不休

招牌就像路标一样,指引着潜在顾客。目前,国内外流行的店铺招牌大概有四种。

第一种也是最重要的一种招牌,悬挂在商铺所在建筑物的正面,用以表示商铺的名称、商铺的商标等。比如一些老字号,如全聚德、六必居,不仅仅是招牌,更是历史文化积淀的象征。对于一些有条件的商铺,也可以利用投光灯或霓虹灯衬托栏架招牌,从而达到吸引顾客注意的目的。

第二种叫壁上招牌。这种招牌适用于位处拐角处的店铺。店铺临街的一侧可以用来标注店名、出售商品广告等。由于店铺位置好,招牌的效果往往都不错。

第三种是借助公路或铁路的便利,在公路或铁路两旁的店铺,往往选择用水泥杆或长钢管将招牌竖立在店铺门前,只要通过简洁、醒目地标注店铺的名称,就足够引起行人的注意。

第四种是屋顶招牌,他多位于店铺本身屋顶之上。为了招揽顾客,商家往往在屋顶竖立一个带有店名的大型招牌。还有些小店会选择在屋顶竖立广告塔,有时还会与厂商合作,用来做小店内部主打产品的广告。

以上四种是按照招牌的位置划分的。招牌包括文字和设计两部分。文字也就是通常的店名,要使招牌变得醒目,除了占据醒目的位置,也要使招牌的文字部分吸引目标顾客。

正如关注人名一样,招牌的名字也非常重要的。人如其名,店也如其名,说明为小店起的名字要符合小店的定位和风格。以便利店为例,一提到便利店,我们首先想到的可能就是7-11了。看看这个名字,简洁、通俗,但又极其传神地把便利店的工作时间表达出来,人们方便记忆,朗朗上口。这就说明,对于类似便利店的食品店、饮料店,店名应该简洁、明快,便于和目标顾客进行信息交流。名字越少越好,含义丰富,记忆深刻,而且响亮动听。

很多店家“语不惊人誓不休”,善于利用谐音和多音字,在听觉上给人以强烈的刺激。中国传媒大学西门新开了家餐厅,叫“鱼”味无穷,既说明了饭店主要是提供与鱼有关的菜肴,同时又将“鱼”与“余味无穷”联系到一起,那里做的饭菜确实余味无穷啊。

成都有间西餐厅,名字叫“无饿不坐”,还有家卖茶叶的,叫“井茶局”,如果这两家店开在附近,就更有戏剧效果了。

饭店的起名有无限空间,服饰店的起名也一样。北京有一家专门的布衣坊,店名就叫“我布”,名字简单干脆,又将小店的成衣特点透过名字准确传达,生意不错。还有类似“衣心衣意”的名字,也巧用了谐音。

有些著名的玩具店也有着如雷贯耳的名字。比如天津的“零点”、武汉的“阿一”、上海的“头大”、福建泉州的“伤脑筋”,以及北京的“加勒比海风”。因为是玩具店,所以名字相对更加活泼、风趣、个性。

但是,招牌名字设计也有几个忌讳。不可过于娱乐化,不能抄起他人的品牌,不能随便写几个字就糊弄过去了。店名是招牌中的重头戏,不可忽视。

128.灯光照明——让顾客对所看到的商品更有好感

顾客来商店挑选物品,前提是要看得清楚商品。不管商店里商品的质量有多好,如果顾客看不清楚具体商品,又怎么可能去购买呢?所以,购物环境中的照明非常重要。灯光可突显所陈列的商品的形状、色彩、质感等,让顾客对所看到的商品更有好感。

有的时候,同样的一种商品,放在批发市场和放到大商场中就会感觉到明显不同。原因就在于环境的映照,在这其中大商场的灯光起到了不可小视的作用。试想一下,就算是一瓶上万元的XO,置放于商店光线昏暗的角落里,也不会引起太多顾客注意的。

王明在一个居民聚居区的主要街道上开了一间外贸服装商店,与同等面积的服装店相比,他的店铺的生意很不好。

为此,他专门询问了经常来的几位顾客,发现很多顾客对店铺的购物环境不满意,尤其是店铺内部的灯光。原来,这间店本来就处于背阴面,再加上店里的灯光暗淡,优质商品放在这种背景下也会显得质量差、档次低。而且许多顾客还反映因为店里的光线太暗,所以有时都看不清是什么商品,只能离近了才能看清楚。

找到了自己小店的弱点,王明痛下决心,拿出一笔资金对这个30平方米的小店的购物环境,特别是小店的照明系统进行了彻底改造。整修一新开业后,立刻见到了效果,头一个星期的销售额和利润就比过去增加了70%。王明不禁感叹道:“没想到小小的灯光照明对我的销售如此重要。”

店铺的灯光设计主要是人工光源。人工光源有两个基本作用:一是直接用于店铺的外部照明,为了照亮店铺的门面和店前环境而安装的,以实用为基本要求;二是为了渲染店铺气氛、烘托环境而设立的各种装饰灯,目的是增加店铺门面的美感,其中以霓虹灯和橱窗灯。 店铺使用的光源一般分为两种:一是单色光源,主要以店内为主;二是多色光源,主要用于装饰,是外部装饰的主要光源。

由于人对多色光的视觉反应不同,所以,形成的感觉也不同。玫瑰色光源给人以华贵、幽婉、高雅的感觉;淡绿色光源给人以柔和、明快的感觉;深红色刺激性较强,会使人的心理活动趋向活跃、兴奋、激昂或使人焦躁不安;蓝靛色刺激较弱,会使人的心理活动趋向平静,控制情感发展,但也容易产生沉闷或压抑的感觉。因此,店铺外部灯光的使用应考虑各种颜色的光源对顾客心理所产生的不同影响。

129.门厅宽阔——宽阔的门厅是吸引顾客入店的关键

对于店铺来说,店铺漂亮只是吸引顾客的目光,门厅开阔才能吸引顾客入店,门厅的好坏是决定店铺客流量的关键所在。无论什么样的店铺,门厅都必须要易于出入。门厅的设置不仅要考虑店铺规格、客流量大小、经营商品的特点、所处地理位置以及安全管理等因素,既要便于顾客出去,也要便于店铺管理。

一般店铺主要采用半封闭型的门厅,要极力突显所经营店铺的特色,以图像、色彩等表现方式的运用,来制造一个具有吸引力的门厅。店门的设计必须兼顾店铺的建筑特色和目标顾客。尤其是精品店往往店堂狭小,适宜将店门设置在左侧或右侧,方便顾客的自由流通。

门厅设置要注意以下几个事项:

1.门厅一定要方便顾客进出,必须排除店铺门前的一切障碍。如果店铺门前杂乱无章,不仅会导致顾客进店难的问题,也不利于店铺的安全管理。

2.门厅处要能清楚地看见店铺内部。商品陈列要有极强的吸引力,一边引起顾客的购买欲望。

3.门厅的大小还要根据季节、光照等外在环境条件适时调整。

4.门厅的门槛应与街面持平,过高或者过低都会引起顾客的畏难情绪。

5.门厅的出入口选择应依据行人流动路线,车水马龙的大马路边不宜设置门厅,最好是设置在行人川流不息的步行街,务必以人流量、路线选取规律、目光辐射取向调查为基础,把门厅设置在行人最多、路径最顺畅、最引人注目的地方。

明快、通畅的店门才是最佳设计。因为从商业观点来看,店门应当是开放性的,设计时应当考虑到不要让顾客产生“幽闭”、“阴暗”等不佳心理,以免拒客于门外。

店铺门厅设计,还要考虑店门前的路面是否平坦,是水平还是斜坡,前边是否有阻挡及影响店门形象的物体(如人行道的树木)或建筑,采光条件、噪音影响及太阳光照射方位等。无边框的整体玻璃门属于豪华型店门,透光性好、造型华丽,常用于高档的首饰店、时装店、化妆品店等。

130.色彩效果——颜色亮丽更抢眼

王先生在市内繁华的地段开了一家餐厅,经过一番简单的装修,小店开业了,但是生意却相当的不好,有时一天也就十来个人,照这样下去,只有赔钱的份了。王先也想过一些办法来吸引顾客,比如,聘请本市比较有名的厨师,菜品打折等,但是效果并不明显。对此,王先生很是不理解,等他有一次到饭店吃饭的时候,才发现一个问题:其实有的饭店的饭菜并没有自己餐厅的好吃,主要是因为人家装修得很精致,店内桌椅、窗帘、餐具、地板的色彩搭配得很和谐,来这里就餐,给人一种很舒适、放松的感觉,食欲在无形之中获得了很大的提高。而自己的餐厅,经过一番草草的装修就开业了,颜色非常的单调。

回去之后,王先生就关起了门店,重新对其进行装修,这次,王先生是非常在意,对于店铺的每一个细节都结经过精心思考才动手的,并且,他还向当地的一家企业订购了一套颜色各异、形状各异的餐具,摆在了店铺的橱窗里,当然,这些颜色如此之亮丽的餐具很快赢得了顾客的好评。

经过一番打扮,王先生的餐厅焕然一新。颜色亮丽了,环境优美了,顾客自然也多了起来。

对于店铺来说,色彩效果的影响是非常大的。所以,有必要了解色彩基本的特性、色彩所具有的心理效果,以使店铺的色彩能与周围的环境相协调,能表现出店铺的经营战略。为此,店长必须在日常生活中注意培养对色彩的感觉,从而能够做到判断店铺的色彩计划是否合理。

每种颜色各自有其色调、明暗和艳浊程度。以红色为例,此色属于“红”色,也是具有某种明亮度的红色,以及带有某种鲜艳度的红色。不过,即使同属红色,也会因其明亮度和鲜艳度不同,而有暗红色或者黄红色的变化。

此处所谓色调、明暗、艳浊,用术语分别称为色相、明度、彩度,共同构成色彩的三个基本条件,合称为色彩的三属性或三要素。

1.色相

色大体区分为有彩色和无彩色两大领域。红、蓝、黄、绿皆属有彩色,各自呈现出不同的色相;白、灰、黑则属无彩色,依其明暗程度来做区别。有彩色可按“红、橙、黄、黄绿、绿、蓝绿、蓝、紫蓝、紫、红紫”的顺序排列,由于红紫的下个色相便是红色,这就构成完整的循环,此环称为色相环。

2.明度

色以白色最为明亮,而以黑色最为暗淡,其间则有灰色地带。从白到黑的明暗程度,即是无彩色的明度。

值得注意的是,有彩色同样有其明度区分。譬如红色当中有鲜红色,也有暗红色。将有彩色的明度对照无彩色的明度,即可测知有彩色的明暗程度,而此明暗程度即为其明度。

3.彩度

色有各种各样的鲜艳度。以蓝色来说,大海的蓝色与天空的蓝色便不相同;红色也有类似的情形,粉红色和胭脂红并不一样。这种显示色彩的鲜艳度被称为彩度。所谓彩度高,意味着色彩鲜艳;反之,彩度低,便是色彩缺乏鲜艳度的意思。彩度高的颜色称之为清色,彩度低的颜色称之为浊色。

131.通道设置——让顾客在你的店铺里合理流动

顾客通道设计的科学与否直接影响着顾客的合理流动,店铺的通道往往分为主通道和次通道两种,主通道是引导顾客移动的主线,次通道是指顾客在店内移动的支线。店铺内主次通道的设置不是根据顾客的随意走动来设计的,而是根据店内商品的陈列来安排的。宽敞易行的通道设置,就是引导顾客按设计的自然走向,走遍店内的每一个角落,让顾客全面接触到店内的商品,让店内空间得到最大限度的利用。

通道的设置要遵循以下原则:

1.足够的宽度

对于女人精品店这类的中小型店铺来说,通道的宽度要保证两个顾客能并肩而行或者擦肩而过,以保证顾客容量的流动。

1.笔直

店内通道要尽可能设计成笔直的单向道,避免迷宫式的布局,尽可能依货架排列方式,按照商品不重复、顾客不回走的方式布局。

1.平坦

通道地面应保持平坦,处于同一层面上。有些店铺由两个建筑物改造连接起来,通道途中可能面临上下阶梯的问题,容易造成顾客的迷惑,也不利于商品的销售。

1.明亮的光线

一般来说,通道上的照明度起码要达到500lx(光强单位勒克斯),店内要比外部照明度增强5%。尤其是主通道,是客流量最大,利用率最高的地方,光线尤其要明亮。

1.顺畅无障碍物

通道是用来引导顾客行走浏览和购买商品的,应避免死角,更不可在通道内陈设一些与商品无关的器具和设备,以免阻断通道,损害购物环境,引起顾客购物的不舒适性和拥挤感。

132.收银区——合理的设置能极大地刺激顾客的购买欲

顾客在收银处等待结账或者是等待店员处理结账手续的时候,总是通过关注收银台旁边的货架来消磨时光,一些别致的个性商品或特价促销的商品就此进入顾客眼帘,并在其脑海中留下了深刻的印象,极大地刺激了顾客的购买欲望。

收银台的设置十分讲究技巧。一般来讲,顾客从大门进入店铺后,由通道的设置“迫使”其将整个店铺走遍,通道的设计使店铺的“目的”达到了,也同样使顾客尽兴购物了,把收银台设置在这个“尽兴”的位置,就是最佳的位置。要根据店铺通道的设置方法、客流量、单个顾客购买额以及销售方法,决定收银台的位置和数量。当然这仅仅是收银台位置设置的原则,其具体实施还要根据各店铺的具体环境情况而定。

收银机周围是引发顾客消费行动一个很重要的场所,如果能够善加利用,将可增加不少利润。

适合放在收银机周围的商品为“小型商品”。通常它们的单价低,但设计及配色极佳。满足这些条件的商品 (包括第一次引进店内的新商品),是优先考虑的对象。

常可看到有些商店将漂亮的风景图片或明信片放在收银机四周,这是个不错的点子。它们虽然不是主力商品,但对消费者而言伸手可得,非常方便,若能再摆上签字笔、圆珠笔,效果更佳。

不过,需注意的一点是,不管是多适合放在收银机旁的商品,同样的东西摆了一年都不会换过,谁都会对它失去兴趣。

由于它们不是卖场上的主角,所以在选择上比较有弹性,补货时眼睛不妨放亮一点,偶尔会有不错的发现。只是,成功的例子虽然很多,但失败的例子也不少。

最糟糕的便是贩卖与该店品味格格不入的东西。比方说,本来店内商品走的全是成人路线,却突发奇想,摆放十块钱一个的廉价打火机或棒棒糖,反而自毁形象。

其实,消费者相当在意收银机旁商品所呈现的“气氛”,有的人甚至会依此来评定一家店的等级。

另外,收银机附近也容易成为死角,商品凌乱不堪,东西卖光了也不知补货,剩下空架子,是常见的情形。建议各位在盘点商品时,不仅要从收银机位置走向卖场,也应该从卖场方向走回收银机附近。

133.天花板设计——给人以优美舒心的感觉

天花板设计,不只是创造室内的美感,还要与空间设计、灯光照明相配合,形成优美的购物环境,使顾客充分感受到一种舒适的购物氛围。在天花板设计中,重点考虑以下内容:

1.材料设计

制作天花板的材料不胜枚举,有各种石膏板、石棉板、胶合板、贴面装饰板、玻璃绒天花板等。装修时应根据店铺特点,考虑防火、耐久、消音等要求,选择一种材料。胶合板是最经济、最方便的天花板材料,但防火、消音性能差;石膏板有很好的耐热、消音性能,但耐水、耐湿性能差,经不起冲击;石棉板不仅防火、绝热,而且耐水、耐湿,但其缺点是不易加工。地板的设计要考虑图形和材料

2.形状设计

天花板一般以平面为多,如果在上面加些变化,对于顾客的心理、店铺内的气氛都有很大影响。除了平面之外,常用的天花板还有以下一些形状:倾斜天花板、格子天花板、波型天花板、圆形天花板、垂吊形天花板、船底形天花板、金字塔形天花板、半圆锥形天花板等。 3.高度设计

如果天花板太高,上部空间太大,会使顾客感受不到亲切的气氛;反之,天花板过低,虽然可以给顾客一份亲切感,却会使店铺内的顾客无法享受视觉上、行动上舒适自由购物的乐趣。天花板的高度要根据店铺面积决定,宽敞的店铺应适当高一些;狭窄的店铺应低一些。一般来说,如果店铺面积达到300平方米,那么天花板的高度应在3~33米左右;1000平方米的店铺,天花板的高度应达到3.3~4米。我国不少店铺对天花板高度重视不够,有的小店铺天花板很高,又不进行装饰,使上部空间显得空荡荡的,这非常影响店铺的内观,应当设法改进。另外,天花板的颜色也具有调整高低的作用。因此,有时并不需要特别把天花板架高或降低,而只需通过对颜色的改变就可以从感觉上收到升降天花板高度的效果。

134.橱窗精美——给你的店铺整整容

店铺的橱窗是店铺的一张脸。精心设计橱窗,是店铺装饰的重要内容。一般来说,现代橱窗设计不搞商品堆积,追求主题突出,格调高雅,富于立体感和艺术的感染力。许多大店铺喜欢在橱窗里使用艺术雕塑式人物造型来配合商品的陈设,使整个橱窗在艺术装饰的烘托下,呈现一种超凡脱俗、清新华贵的氛围。

一般来讲,橱窗设计应注意以下几个方面的内容:

(1)橱窗中心线最好能与顾客的视平线一致,那么整个橱窗内所陈列的商品都在顾客视野中。

(2)在橱窗设计中,必须采取相应的措施,考虑防尘、防热、防淋、防晒、防风、防盗等。

(3)橱窗建筑设计规模应与店铺整体规模相适应,不能影响店面外观造型。

(4)橱窗陈列的商品必须是本店铺出售的,而且是最畅销的商品。

(5)橱窗陈列季节性商品必须在季节到来之前一个月预先陈列出来,这样才能起到迎季宣传的作用。陈列商品时,应先确定主题,无论是不同种不同类或是同种不同类的商品,均应系统地分种类依主题陈列,使人一目了然地看到所宣传介绍的商品,那种杂乱无章的陈列方式容易引起顾客的反感。

(6)要做到使顾客从远处近处、正面侧面都能看到商品全貌。富有经营特色的商品应陈列在最引人注目的橱窗里。橱窗布置应尽量少用商品作衬托、装潢或铺底,除根据橱窗面积注意色彩搭配、高低疏密均匀外,商品数量不宜过多或过少。

(7)容易液化变质的商品如食品糖果类,以及在日光照射下容易损坏的商品,最好用其模型代替或加以适当的包装。

(8)橱窗应经常打扫,保持清洁,特别是食品橱窗。肮脏的橱窗玻璃,橱窗里面布满灰尘,会给顾客不好的印象,引起对商品的怀疑或反感而失去购买的兴趣。

(9)橱窗陈列需勤加更换,尤其是有时效性的宣传以及陈列容易变质的商品应特别注意。橱窗更换时,必须在短时间内迅速完成,最好选在晚上关门之后。

135.内外装饰——协调的装饰能提高店铺的销售业绩

店铺内部装潢主要有三个方面,即天花板、墙壁和地板。如果这些因素没有发挥其作用,与外部装饰取得协调,那么就无法达到店铺形象的整体效果,从而会影响店铺的经营和销售。

那么,内部装潢如何才能与外部装饰相协调呢?

1.天花板

天花板的作用有两点:一是把建筑物顶部一些不雅观的部分给遮蔽起来,创造室内的美感;二是与空间设计、灯光照明等等相配合,形成优美购物环境和特定风格。

(1)天花板的高度

如果天花板太高,上部空间就太大,给人以冷清之感,使顾客无法感受到亲切的气氛;反之,天花板过低,虽然可以给顾客一份亲切感,但会使人感到压抑,使店内的顾客无法享受视觉上与行动上舒适自由的购物乐趣。

(2)天花板的形状

天花板的形状以平面为多,也可以在其上加点变化,则对顾客心理、商品陈列效果、店内气氛起到意想不到的效果。常见的形状除平面外还有格子天花板、圆形天花板、垂吊形天花板、波形天花板等等。

设置天花板还应考虑与照明设备配合,一般的天花板都是以吊灯和外露灯具装饰,但也有将日光灯安置在天花板内,用乳白色的透光塑胶板或蜂窝状的通气窗罩住,做成光面天花板。总之,设置天花板要与整个店铺经营的格调一致。

2.墙壁

同天花板一样,墙壁也是店铺内部装潢的一个重要组成部分,作为陈列商品的背景有很大的功能。店铺的壁面在设计上,应与其所陈列商品的色彩和内容相协调,与店铺的环境和形象相适应。一般有以下四种壁面利用方法:

在壁面上架设陈列柜,用以摆放陈列商品;

在壁面上安置陈列台,作为商品展示处;

在壁面上做简单设备,用以悬挂商品,布置展示品;

在壁面上做一些简单设备,当做装饰用。

第一种方法适用于食品店、杂货店、书店等;第二、三种方法适用于各类服装店、家用电器店;第四种方法适用于家具店等。市场上,壁面的材料有许多种类,比较经济的是在纤维板上粘贴印花饰面,并具有方便拆卸改装的优点。店铺经营者无需赶时髦,而应以经济实用为原则。

3 地板

地板在图形设计上有刚柔两种选择。正方形、矩形、多角形等直线条组合的图案,带有阳刚之气,适合经营男性商品的店铺使用;圆形、椭圆形等曲线组合的图案,带有柔和之气,适合经营女性商品的店铺。

地板的装修材料,一般有瓷砖、塑胶地砖、石材、木地板以及水泥等。装修时可根据店铺的需要和支出承受能力选用,应对各种材料的特点和费用了解清楚再做决定。