书城管理小老板掌控营销36计
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第36章 市场拓展

积极开拓,与时俱进

面对日益激烈的竞争现状,企业无不把开拓创新作为安身立命的法宝。但无论是技术创新、管理创新,还是企业文化创新,都离不开适应市场的变化。

市场的发展变化,不断要求企业与其相适应。如果一个企业始终生产一种产品,即使这种产品是一种王牌,也会逐渐失去自己的市场。这就要求企业懂得与时俱进。

英国GKN公司始创于工业革命初期,到19世纪末,发展成为世界最大的钢铁企业之一。但是,随着钢铁工业的国有化,GKN公司失去了发展方向,只剩下一个空壳。

GKN何去何从?围绕着GKN的前途问题,公司的高层管理人员争论不休。霍尔兹沃恩当时在GKN公司内任会计师,有幸参与了这场争论。在经过缜密的调查后,霍尔兹沃恩谨慎地向GKN公司董事会呈交了一份有关公司发展前途的战略报告。

按照霍尔兹沃恩的报告得出的结论:GKN公司将不再是一个钢铁集团公司,因此,公司应立即转向开发新产品。但是,GKN公司刚刚创建了一家年产600万吨钢管的工厂,如果采纳霍尔兹沃恩的建议,钢管厂将被取缔,所有投资都将化为乌有;再者,霍尔兹沃恩不过是一名微不足道的会计师。在权衡“利弊”之后,GKN公司的决策集团放弃了霍尔兹沃恩的建议,仍按既定方针推进钢管厂的生产。

历史的进展完全证实了霍尔兹沃恩的战略预测。仅仅过了两年,GKN公司的钢管厂陷入困境,不得不停产。董事会的董事们在焦头烂额之际才想起了霍尔兹沃恩,于是破格把他提升为公司的副总裁兼常务经理,霍尔兹沃恩上任后就着手公司转向的工作。他买下比尔菲尔德公司,将该公司生产的一种新型产品投入欧洲和北美市场,又开发出一种廉价的运输机,使产品畅销全世界。GKN公司顿时面貌全新。不久,霍尔兹沃恩又研制出新型战斗机“勇士”号,一举占领了英国军用机生产市场,为GKN公司带来了巨大的利润。

1980年,霍尔兹沃恩因业绩非凡而被公司任命为董事长。这时,英国的钢铁工业陷入一团糟的窘境,GKN公司也因此受到冲击,面临新的严峻考验。

在新形势之下,霍尔兹沃恩的同行们都认为这是工人罢工造成的,霍尔兹沃恩在调集了各方面的资料进行研究后提出了一个完全不同的观点:这是英国工业衰退的先兆,更大的衰败即将来临。

霍尔兹沃恩毫不犹豫地采取措施改变公司的产业结构。他先后卖掉了公司在澳大利亚的钢铁业股权和英国的传统机械公司,同时在法国、美国和英国本土创办了五家新公司。

对霍尔兹沃恩的大胆举措,许多董事提出异议。霍尔兹沃恩不为所动,坚持“我行我素”。不久,英国工业的全面衰败果然来临,GKN公司因早有准备,使损失降到了最低,而其他公司则纷纷倒闭。人们无不为霍尔兹沃恩的高瞻远瞩和果断举措而赞叹。

如今,GKN公司已成为全世界开发复杂新型机械产品和应用最新技术的领头羊,霍尔兹沃恩也成为一位举世公认的企业战略家,成为英国工业界的骄傲。

抓住时机转行,确保财源不断

转行或者转型,并不是谁想转就能转的,因为很多企业根本就不具备转型或转行的能力。转型或转行的关键在于,首先,要有足够的资金;其次,要有良好的人才储备和社会资源。

如今,快餐店在中国红红火火,引得不少人甘愿投身其中。在这个潮流下,白云飞在繁华地段也开了一家专卖成都小吃的快餐店。每天,店里的顾客都熙熙攘攘,一派繁忙的景象。但令他感到意外的是,月底算账时,他发现除去l万元的房租和9个人的工资,剩下不到2000元,还不如自己在外面打工赚得多!

更令他感到头疼的是,快餐店里已经很难留人,洗碗打杂工及服务员几乎都渐渐流失。即使他把工资从400元涨到600元,还是留不住人。原来,快餐店的活太多太累,工作时间长,熬人!早晨六点起床,晚上十一二点才能收工。

经营快餐店不算顺利,还要起早贪黑地忙活,看着白云飞匆忙又疲惫的身影,做父亲的急在心里,咋能帮孩子一把呢?

这个时候,白云飞的父亲突然想起了自己的看家手艺——焖锅猪蹄。白云飞小时候家里穷,那时猪蹄便宜,父亲常给他买猪蹄解馋。猪蹄腥味大且毛多,父亲就摸索出烧、泡、削、焖等十几道工序,并配上各种作料,煮出来的猪蹄味道真是香气沁人。左邻右舍交口称赞:“吃一次就忘不了。”如今,不如自己煮点猪蹄在快餐店卖卖,多少也能赚点儿。

尽管要在快餐店准备经营猪蹄,白云飞心里也没有底。但出乎他意料的是,由于猪蹄风味独特大受欢迎,不到1个月的时间里一算账,每天卖猪蹄的利润就有200多元。

卖猪蹄让白云飞看到了希望,于是他索性将快餐店专门开辟一个区域卖猪蹄。最后,每月猪蹄的毛利就高达7000元。

卖猪蹄居然比开快餐店还要挣钱,这是白云飞之前根本没有想到的。通过分析,他总算找出了原因:在快餐店,顾客花5块钱即可吃饱;而卖猪蹄就不一样,平均每个顾客要花10元以上;同时,投资费用也有差别:同样赚取l000元的营业额,快餐店要租用百十平方米的场地和八九个人;而猪蹄仅需五六平方米的门面,雇3个工人既可(两个煮的,一个卖的)。

想到这里,白云飞下定决心:关掉快餐店,专门卖猪蹄。之后,他一口气连开了三个店,取名“金牌猪手”。在自己高超的技艺和绝不弄虚作假的经营理念下,他招揽了大批的顾客。同时,直营店也已发展到5家,一些饭店都从他的店里进货。另外他的收入是相当可观的,5家店每月营业额总计7万多元,纯利2万元以上。工人也轻松,每天只上8个小时的班。

转行或是转型,是行业利润缩水时,小老板的发展方向之一。若事业到了苦苦支撑的阶段,管理上的招数已经用尽,成本也无再降的可能,此时再不转行,便有可能在利润极小或者没有利润的行业中耗尽所有资源,影响小老板的长远发展。

当然,转行或转型是一个渐变的过程,通常是将原来的业务慢慢压缩,然后以入股、投资等方式进入新行业。在国内,完完全全地抛开原有行业,转行去做新行业的例子并不多见。但是,转型搞多元化经营,进入跟自己原来行业相近行业却是经营者的普遍选择。

因此对于小老板而言,辛苦开创的事业不代表永远能够生存,或者说以同一种方式生存,任何一个行业都会有衰落的一天,也许你加入的时候还是鼎盛时期,但是没过多久就变成一潭死水。这个时候,就需要小老板适时转行,转到和原行业相近的行业,或者在本行业的基础上适当做些改变更新,也许就能够迎来事业的春天。