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本书详细地介绍了科学栽培双孢菇的具体方法和注意事项，告诉读者如何种殖出优质的双孢菇。
更新时间
2020-02-19 14:47:31
目录(共74章)
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第1章 双孢菇的营养价值如何？
第2章 双孢菇的药用价值如何？
第3章 我国双孢菇的栽培现状如何？
第4章 双孢菇的两大组成部分是什么？
第5章 双孢菇菌丝体的形态特征如何？
第6章 双孢菇的菌丝体有哪些类型？
第7章 双孢菇子实体的形态特征如何？
第8章 双孢菇的生活史有何特征？
第9章 双孢菇生长发育需要什么样的营养条件？
第10章 影响双孢菇生长的环境条件有哪些？
第11章 双孢菇生长对温度的要求有哪些？
第12章 双孢菇生长对水分和湿度的要求有哪些？
第13章 双孢菇生长对空气的要求有哪些？
第14章 双孢菇生长对光照的要求有哪些？
第15章 双孢菇生长对酸碱度的要求有哪些？
第16章 如何选用优良的双孢菇菌种？
第17章 双孢菇菌种如何分级？
第18章 双孢菇菌种生产有哪些工艺流程？
第19章 双孢菇菌种生产常用的设备及设施有哪些？
第20章 如何制作双孢菇母种培养基？
第21章 如何从宏观上检查双孢菇的菌种质量？
第22章 如何选择双孢菇的栽培场所？
第23章 双孢菇生产有哪些工艺流程？
第24章 如何合理安排双孢菇的生产周期？
第25章 栽培双孢菇的主要原料有哪些？
第26章 栽培双孢菇的辅料有哪些？
第27章 为什么要对栽培料进行堆制发酵？
第28章 什么是二次发酵技术？
第29章 二次发酵的操作注意事项有哪些？
第30章 栽培双孢菇如何确定播种时间？
第31章 栽培双孢菇如何确定播种量？
第32章 双孢菇的播种方法有哪些？
第33章 双孢菇播种后种块不萌发怎么办？
第34章 双孢菇种块萌发后不吃料怎么办？
第35章 双孢菇发菌期的管理要点有哪些？
第36章 双孢菇发菌期发生退菌怎么办？
第37章 双孢菇为什么必须覆土栽培？
第38章 栽培双孢菇如何进行覆土？
第39章 双孢菇覆土后如何管理？
第40章 双孢菇覆土后菌丝不爬土怎么办？
第41章 双孢菇覆土后菌丝徒长怎么办？
第42章 双孢菇出菇期管理的重点是什么？
第43章 双孢菇出菇期如何进行温度管理？
第44章 双孢菇水分管理的注意事项有哪些？
第45章 如何调节秋菇期菇房的空气相对湿度？
第46章 双孢菇出菇期如何进行通风管理？
第47章 怎样防治死菇？
第48章 怎样防治地雷菇？
第49章 怎样防治丛生菇？
第50章 怎样防治畸形菇？
第51章 栽培双孢菇的追肥措施有哪些？
第52章 怎样做到适时采收双孢菇？
第53章 如何正确采收双孢菇？
第54章 双孢菇采收后如何保鲜？
第55章 双孢菇常见的病害有哪些？
第56章 怎样防治鬼伞？
第57章 怎样防治白色石膏霉？
第58章 怎样防治鱼籽菌？
第59章 怎样防治湿泡病？
第60章 怎样防治干泡病？
第61章 怎样防治软腐病？
第62章 怎样防治萎蔫病？
第63章 怎样防治菇脚粗糙病？
第64章 怎样防治细菌性斑点病和姜黄斑点病？
第65章 怎样防治病毒病？
第66章 双孢菇常见的虫害有哪些？
第67章 怎样防治菌蚊类害虫？
第68章 怎样防治蚤蝇类害虫？
第69章 怎样防治瘿蚊类害虫？
第70章 怎样防治跳虫类害虫？
第71章 怎样防治螨类害虫？
第72章 怎样防治线虫？
第73章 栽培双孢菇如何做好卫生管理工作？
第74章 栽培双孢菇如何正确应用化学防治方法？