开店（餐饮店）尽享——财务“快餐”目录
目录(共30章)
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第1章 序言
第2章 引子
第3章 快餐店的收入与支出
第4章 要卖出多少碗才能赚到钱
第5章 菜价的制定
第6章 怎样才能赚得更多
第7章 小结
第8章 自己开店，从头开始
第9章 折旧费用的计算
第10章 送外卖怎么样
第11章 成本的归集与分配
第12章 小结
第13章 当期成本费用的计算
第14章 库存
第15章 粉饰利润的方法
第16章 利润表的雏形
第17章 小结
第18章 银行借款
第19章 本金如何偿还，利息怎么核算
第20章 找个投资者怎么样
第21章 小结
第22章 注意商品周转
第23章 利润与现金流
第24章 现金流量
第25章 小结
第26章 资产与负债
第27章 利润表，你熟悉了吗
第28章 现金流量最实在
第29章 相互关系
第30章 小结